瑞士庫爾酒店與旅游管理學院Swiss School of Tourism and Hospitality成立于1966年，是瑞士酒店學校協(xié)會ASEH創(chuàng)始成員，也是瑞士僅有兩家獲瑞士政府認證能夠提供英文授課的酒店與旅游管理學校之一。三年本科項目即可獲得瑞士以及英國大學學位，四年本科項目以及碩士學位可以在中國教育部獲得認證，2012年瑞士酒店業(yè)聯(lián)盟主席的加入，更為學生就業(yè)實習提供了更多更好的機遇，以及瑞士最有競爭力的學費標準。
研究生項目
SSTH現(xiàn)有一年制和一年半研究生課程項目，一年制（半年在校理論學習+半年實習）針對旅游管理，酒店管理專業(yè)本科畢業(yè)的學生，一年半制（一年在校理論實習+半年實習）針對有本科學歷但是不在酒店旅游管理專業(yè)范疇，或是�？飘厴I(yè)（同等學歷）的學生。
學生畢業(yè)后可以獲得：國際款待業(yè)管理研究生文憑Post Graduate Diploma in International Hospitality ManagemenT
第一學期—美食烹飪管理 第二學期—餐飲管理 第三學期—實習
-管理技能
酒店旅游行業(yè)管理
質量與環(huán)境監(jiān)管
管理會計學
款待業(yè)市場營銷
心理學
-餐飲
餐飲服務理論與實務
酒類知識
-個人規(guī)劃發(fā)展
在線學習
實習準備
-溝通交流
基礎德語
-管理技能
酒店財務
宴會項目管理
款待業(yè)法律法規(guī)
經(jīng)濟學
-餐飲
食品生產理論
美食烹飪實務
微生物學
-個人規(guī)劃發(fā)展
實習準備
-行政和住宿管理
前廳工作流程
前廳信息系統(tǒng)
款待業(yè)監(jiān)督管理
-溝通交流
基礎德語
6個月
帶薪實習
*個別課程可能隨實際情況有所調整
*一年制研究生項目的同學，可以在美食烹飪管理與餐飲管理中選擇一個模塊，作為自己在校期間理論學習的課程項目
入學要求：
※ 入學時年滿21周歲
※ 雅思6分及以上或同等托福成績,或者提供證明，英語是學生在過去三年中的主要授課語言（英語成績未達要求的，可先參加學校的預科項目）
※ 本科學歷，大�；蛲葘W歷須經(jīng)學校評估
※ 大學最后一年在讀的學生，可以先申請，提供前幾學期的在校成績證明，稍后提供畢業(yè)證書及最后一學年成績證明，但是必須在入學之前補請所有材料
※ 有多年酒店旅游業(yè)工作經(jīng)驗的專業(yè)人士，可提供在職證明，三年以上主管及以上級別工作經(jīng)歷，學歷證明，經(jīng)學校評估后擇優(yōu)錄取
※ 開學時間：每年一月，八月
