【3月31日】葡萄酒盲品品鑒

日期：3月31日，周二

時(shí)間：晚上7點(diǎn)

價(jià)格：300元/位

地址：北京紅樽坊報(bào)名時(shí)請(qǐng)付全款，收到款項(xiàng)才能確認(rèn)座位，名額非常有限！

報(bào)名請(qǐng)致電：010-59009642， 18618140142

或郵件至：marketingbj@rubyred.com.cn

活動(dòng)詳情

盲品，是指在沒有看到酒瓶、沒有任何提示的情況下，僅憑酒的顏色、香氣及味覺，來(lái)推斷采摘的年份、葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、大致的價(jià)格及優(yōu)劣。盲品，通常也是各種葡萄酒競(jìng)賽、品酒競(jìng)賽、品酒考試中一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。如果你想成為一名葡萄酒專業(yè)人士，盲品——是你必須要攻克的難關(guān)。

聽起來(lái)，盲品只是高大上的葡萄酒專家們所擅長(zhǎng)的事，只要輕輕一品，葡萄酒的產(chǎn)地、年份、葡萄園便脫口而出。不過(guò)，對(duì)普通的葡萄酒愛好者來(lái)說(shuō)，這是不是太遙遠(yuǎn)了？真的是這樣嗎？

歡迎在3月31日周二晚，加入我們，在紅樽坊北京展廳，與我們一同盲品9款典型性的葡萄酒，你準(zhǔn)備好迎接挑戰(zhàn)了嗎？

【4月5日】巴羅洛歡樂復(fù)活節(jié)

時(shí)間：4月5日 11:03 - 4月5日 14:30

地點(diǎn)：北京市朝陽(yáng)區(qū)華貿(mào)中心建國(guó)路甲83號(hào)

類型：免費(fèi)酒會(huì)

費(fèi)用：0元/位

聯(lián)系人電話：010-59088151

活動(dòng)詳情

歡慶復(fù)活節(jié)，盡在巴羅洛意大利餐廳。春意盎然，萬(wàn)物復(fù)蘇，新任廚師長(zhǎng)伊萬(wàn)結(jié)合新鮮的本地和進(jìn)口食材為您和您的家人傾情打造復(fù)活節(jié)特別餐單，用可可鹵鴨胸配鴨肝餡餅和烤茄子、煎羊肉配腌制茄子及迷迭香和黑胡椒醬等精致意大利美食為節(jié)日增添無(wú)限驚喜。每桌賓客還可獲贈(zèng)專為復(fù)活節(jié)設(shè)計(jì)的邦妮兔巧克力一枚。

擅長(zhǎng)將不同口感和味道的食材進(jìn)行創(chuàng)意搭配組合的伊萬(wàn)法戈諾利，多年來(lái)一直對(duì)意大利美食的鉆研孜孜不倦，喜歡探索新的烹飪方法和研究新的口味，根據(jù)文化差異來(lái)確定賓客的喜好，形成了味道飽滿、口味純正自然且新鮮獨(dú)特的“伊萬(wàn)式烹飪風(fēng)格”。來(lái)自意大利米蘭的伊萬(wàn)自16歲起就踏上了職業(yè)廚師生涯，在享有“世界時(shí)尚之都”美譽(yù)的意大利大都會(huì)米蘭開始了他作為一個(gè)美食烹飪家的歷程，之后在世界著名的米其林星級(jí)餐廳學(xué)習(xí)。21歲開始在上海擔(dān)任五星級(jí)酒店餐廳的主廚。擁有豐富烹飪經(jīng)驗(yàn)的伊萬(wàn)，將用他獨(dú)特的烹飪風(fēng)格和對(duì)美食的熱愛為世界各地的意大利美食愛好者帶來(lái)難忘的美食體驗(yàn)。

以意大利皇冠酒區(qū)“巴羅洛”命名的餐廳，處處洋溢著意大利的浪漫與熱情。融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代菜品的精髓，帶來(lái)煥然一新的體驗(yàn)。美食與美酒的完美搭配，打造致臻享受。開放式廚房設(shè)計(jì)，盡享與廚師間的完美互動(dòng)。特別設(shè)置的私密就餐空間，營(yíng)造出尊享的專屬感。

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